スペアリブのマーマレード煮込み
材料 4人前
スペアリブ 400g
マーマレードジャム75g
醤油 75ml
（お肉の量に合わせて醤油とマーマレードは１：１で入れればOK）
作り方
作り方は超簡単！
①ジップロックに材料を全部入れてモミモミ。そのまま冷凍庫へ
②現地でジップロックの中身を鍋に入れてコトコト。
お肉が柔らかく煮えたら
完成！！
簡単なので定番メインディッシュになりがちです。
現地で煮る以外の工程が一切無いのが魅力♡
味も間違いなく絶品ですよ！
キャンプ飯の献立に困ったら是非作ってみてください
ココット紹介
スペアリブが簡単すぎて書くことないので、今回使用した鍋も紹介してみます。
↓これでしたー！！始めて知りましたwww
パパがキャンプ始めてすぐくらいに購入してから
ほぼ毎回使う鍋です。
どこのメーカーのどんな用途かよくわからず
使ってました(⌒-⌒; )
これの14cmのです！
オーブン、煮る、蒸す、焼くいろんな使い方が出来るようです
amazom
キャプテンスタッグ ココット ダッチオーブンシーズニング不要？
シーズニングとはそもそもなんぞや？
全然知らずに使ってましたぁ(⌒-⌒; )
どうやら普通鉄鍋やスキレットは使い始めやメンテナンスでシーズニングが必要らしい・・
新品は錆防止でワックスやらが塗ってあるらしくそのまま使ってはダメみたい・・
シーズニングは鍋を使える状態にしたり、長く錆びずに使うための必須の工程みたいです。
これが不要！？めっちゃいいじゃん。
何度も使ってますが、一応使い終わりは空焚きして水分を飛ばして
オリーブオイルを塗ってしまって、使う前に１度洗剤で洗ってから使ってます。
均一に熱を与えてくれるのでオーブン料理や、煮物に最適ですね！
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